自有酒以来,就衍生了无数,与酒有关的佳话。
如“贵妃醉酒”、“杜康造酒刘伶醉”
当然,醉酒过量并不倡导,饮酒还需适可而止。
佳酿如佳人,品酒需品魂。
“酒之魂”从品味文化上来讲可大致分为“四韵”
古井贡酒系列酒,带您细品酒之魂
”四韵“即“色韵、香韵、味韵、格韵”
对应白酒的“物质四观”:
“色、香、味、格”韵致的感知状态,
四韵之色韵:
“古井贡酒和系列酒,色泽晶亮”宛若白酒生命脉搏
跳动的美感,是最直接的视角冲击,
那一抹或清透、是粮谷历经时间积淀的本色。
四韵之香韵
“纯粮酿造、窖香、药香、白酒之香
源自千锤百炼的底色,源自初始时粮谷自带的香气
源自打磨过程中,泥窖发酵的馥郁
源自老熟后陈酿的韵味。
四韵之味韵
“我饮不尽器,半酣味尤长”
酒液进入口腔,裹挟舌齿通过口腔后余味绵长,
这是酒和人体最直接的接触酸、甜、苦、咸、鲜、厚、薄等
令人丰满愉悦的,味觉体验,通过味蕾,具象地表现出来。
四韵之格韵
“偶得酒中趣,空杯亦常持”
格亦为酒性或优雅,或热烈,或委婉,或细腻
是综合了色、香、味形成的对古井贡酒和系列酒
物质形态的综合感受,是五感沉醉后,对白酒最原始的描白。
纵观历史人们对白酒的热爱
从未简单止步于品其外在形态
“四韵”是品味白酒带来的感官喜悦
“韵”的至高境界是“合”色香味格,
合而不同,美轮美奂,恰到好处
酒里乾坤大,壶中日月长
古井贡酒在数千年的中国白酒文化历史传承中
与品酒者一同品味着无数美酒
承载着的欢悲喜、情愿志,酒未变,人千意
无论你有何种人生感悟
古井贡酒和酒佳酿伴您
抒写接下来的故事