中国是饮酒大国。无酒不成席,无论是商务宴请、还是家庭团聚,总少不了酒。
随着生活水平的改善,我们在餐桌上喝到越来越多不同种类的酒。
露酒,因为突出的品质、独特的风味,尤其受到欢迎。
那什么是露酒?
露酒
露酒 是“以黄酒、白酒为酒基,加入按照传统既是食品又是中药材或特定食品原辅料或符合相关规定的物质,
经浸提和/或复蒸馏等工艺或直接加入从食品中提取的特定成分,制成的具有特定风格的饮料酒。
我们可以这么去理解:露酒具备传统白酒、黄酒的风味,又拥有中药材为主食材的健康价值。
养生是中国的传统,随着物质条件的极大改善,人们越发注重健康。
除了中老年,在当前快节奏的工作和生活下,年轻人也关注起保健养生。
“朋克养生”就是形容年轻人一方面由于现实压力透支身体,一方面十分在意保健饮食和方法。
中青年是餐饮消费的主力,传统的“医酒同源”理念和当下对健康的追求,
使得配餐饮露酒,又尽兴、又养生的观念深入人心。由此可见,露酒备受推崇就不难理解。
露酒—新模式、新发展
营销方式
另外露酒的兴起,其传统酒类销售渠道还是主流。
但露酒的快速发展,将会呈现多种商业模式、多种销售渠道并举的现象。
譬如社群营销,对露酒的普及推广已经起到推波助澜的作用。
社群营销的逻辑是:由使用到传播。作为消费者,首先体验到产品的品质,对其有着很高的认可度。
加上产品背后设置了合理的推广激励,通过自用以及推荐,能够获得很好的经济回报。由此产生一传十,十传百的营销裂变效应。
很多人就是从露酒的品饮者,转变成销售者。
这其中包括有经验的营销人员,也有很多创业者,或者是从事第二职业的大众。
因为几乎没有从业门槛,运用场景丰富,酒也放不坏,平时自己可以饮用,还可以不断重复销售,“没有风险”是露酒品牌开展社群营销的优势。
古井贡酒和系列露酒
古井贡酒和酒做为露酒的新锐品牌,因其突出的特色与品质,一上市便受到消费者及市场的认可。
古井贡酒和酒秉承“甄选优质高粱,酿造最纯露酒”之宗旨,以最优品种高粱、小麦为原料,采取古法酿酒工艺精制而成。
无任何添加剂,充分体现“天然、绿色、环保、健康”的现代饮酒理念,
具有“色泽晶亮,香气馥郁,入口醇甜,余味悠长”,风格独特”的显著特色。
古井贡酒和系列露酒是纯粮食酒,秉承“健康饮酒,养生暖胃”,这完全符合当代人们的健康饮酒的要求。