露酒作为自古以来的中国小众酒种,文化底蕴深厚,历史悠久。
由于历史环境问题,露酒的传承并非一帆风顺,截至目前为止,露酒行业仍然是一个冉冉兴起的新兴行业。
露酒之所以如此,离不开“大健康”热潮。
近年来,随着《“健康中国2030”规划纲要》《国民营养计划(2017—2030)》《健康中国行动(2019—2030年)》等国家相关规划纲要的相继出台,
健康产业迎来了难得的发展机遇,露酒也迎来了新增长。
一是政策方面
随着疫情的逐渐稳定,推动经济社会运行成为重点工作。国家提出“要把复工复产与扩大内需结合起来,
把被抑制、被冻结的消费释放出来,把在疫情防控中催生的新兴消费、升级消费培育壮大起来,使实物消费和服务消费得到回补”。
疫情平缓之后,消费作为“三驾马车”之一必然要马上强壮起来,露酒未来的发展将迎来新的机遇。
二是外部环境
随着疫情的不断反复,我国人民对健康有了新的需求,增强抵抗力,提高免疫力开始成为国人的首要消费方向,
“双黄连”、“板蓝根”等产品的热卖说明国民的消费需求愈加清晰。
今后的时间里,生活质量、养生保健将成为新的消费热点,健康产业将会迎来新的增长点,健康产品也将应付来新的消费热潮。
三是女性需求
随着平权主义的盛行,女性将展开一系列寻求自我,证明自我、实现自我的活动。
各类烟酒产品将不再局限于男性视角,女性市场将是烟酒产业再开发的重点市场。
露酒作为小众酒种,既不似白酒的凛冽,也不似啤酒的味苦,更适合当下女性市场的需求。
四是国际市场
中国白酒一直由于地域特色浓厚而被排挤在国际市场之外,如何打开国际市场成为首要问题。
露酒营养丰富、品种繁多、风格各异的特性更符合国际市场的需求。
古井集团结合当前白酒市场需求和社会生活变化,融汇道家阴阳和合的思想,推出了“和”系列白酒。
古井独创性的开创的“古井贡酒和系列”这一别具匠心的升级性产品,一时之间成为行业的产品研发的风向标,
再加上以“和”为文化元素的包装设计,无疑使古井贡成为“文化名酒”中最具“中国元素”的杰出代表和典范案例,
不仅具有浓厚的中国文化气息,而且达到了精神与物质的高度的和谐统一。
露酒作为承载国人期望的产业之一,只有快速的打进国际市场,才能更健康、更飞速地发展。