什么是健康白酒?
“健康白酒”顾名思义,本质就是白酒,是以粮食为原料,经过发酵,蒸馏而来的真正纯粮食酒。
但在国家标准中没有“健康白酒”的分类,多是企业和行业人士进行的划分,目前市场上的健康白酒主要有两种:
一是含有健康成分、基于中医养生功能的白酒。二是具有某一白酒工艺优势,强调其饮酒的体验更加健康。
例如古井贡酒和酒这款白酒,含有许多丰富而有益的微生物,以优质的古井贡酒为基酒,基酒采用慢蒸提纯的方法,
通过择时摘酒工艺,收集蒸馏过程中20分钟以后的美酒。精选原产地无污染地道药材,采用微生物发酵加持数字化真空循环提取技术,
充分释放和萃取药材精华成分,经国家级露酒品评大师精心勾调而成。
现如今,健康饮酒成为了人们追求生活品质的新风尚。从“拼酒”到“品酒”,是新人类追求的新风尚。
不过市场上打着健康饮酒、保健酒的产品很多,选择合适自己才最重要。
古井贡酒和酒,在桃花春曲、九酝妙品、功勋窖池的基础上,大胆创新,顺应道家文化中自然的发展规律,
从霍山石斛、酸枣仁、茯苓、山药、山楂、黑芝麻等药食两用的中药里提取精华入酒,形成了白酒的热烈和中药的保健阴阳互补的道家文化。
酒体具有“色泽晶亮,香气馥郁,入口醇甜,余味悠长”的特色。
酒入杯中,酒体纯净透明,散发出淡淡的粮食、窖香、药香的复合香气,香气协调,就单单闻香,就给人欲罢不能的感觉。