老八大名酒名酒之一：古井贡酒年份原浆1979年窖

古井贡酒，老八大名酒之一，蝉联四届“中国名酒”称号。特点是：“酒液无色、清如水晶、窖香浓郁、纯如幽兰、绵软醇和、尾子干净、甘润爽口、余香悠长”，人称“酒中牡丹”。

当时古井贡酒以高粱为原料，小麦、大麦、豌豆制成中温曲，采用“老五甑”工艺，稻壳作辅料，古井泉水为酿造水，沿用陈年老窖发酵池。

2008年，采用无极之水，配桃花春曲的古井贡酒年份原浆上市。

从那时起，古井贡酒年份原浆1979年窖，逐步改变工艺，酿酒由单粮改为多粮，原料中增加大米、糯米和玉米。

制曲由多粮中温曲，改为小麦单粮中高曲混用（春季桃花曲+夏季伏曲+秋季菊花曲）。

现如今古井贡酒年份原浆，更偏向于幽香淡雅的独特浓香风格，酒体放香减弱，但酒体更丰满。

值得推荐的古井贡酒年份原浆1979年窖

古井贡酒年份原浆1979年窖无论是工艺、品质还是口感上都答合优质白酒标准。

优质的白酒打嗝都是香的，不会让人觉得口有异味；

短时间内就能清楚过来，不会喝酒误事；

并且有明显的甜酒香，它是传统古法陈酿与窖藏的天然结晶。

总体来讲，古井贡酒年份原浆1979年窖便是这样一款优质白酒，

入口醇厚，无异味，且不刺喉，咽下后余香绵长，好喝不上头，这样的白酒，没有理由不选择。

诗曰：上古先人开天地，炎阳焚地掘井泉，一朝纳贡惊天下，九酒归真大自然。

这便是被称为酒中牡丹的中华第一贡酒——古井贡酒，

凭借吉尼斯世界纪录现存最古老的蒸馏酒酿造方法“九酝酒法”独步酒林，色清如水晶，香纯似幽兰，入口甘美醇和，回味经久不息。