践行中国酒业新文化建设的历史责任,如同美酒酿造,需要不惜代价,不计成本,不计岁月。
今天播种明天就想收获、今天种树明天就想摘果子的人,不足以言文化。知识之败,在慕浮名而不务潜修也;
品节之败,在慕虚荣而不甘枯淡也。做文化要有“十年磨一剑”、“板凳甘坐十年冷”的耐心和韧性。
在这方面,我们的名酒企业为我们树立了榜样。古井集团十年如一日的文化坚守、文化继承和文化创新,值得尊重。
今天,古井集团发扬道家精神,将道家文化与九酝酒法相融合,一款既有文化,又传承经典的美酒诞生了——古井贡酒和酒。
古井贡酒和酒是在传统古井贡酒原酒酿造使用的九酝酒法、桃花春曲、功勋窖池技艺等基础上,
增加了中药的保护成分,形成了露酒的独特和中药的保护、阴阳互补的道家文化。
古井贡酒和酒的创世,既符合了国家对于和谐社会和文化的大力倡导,
又考虑到百姓生活中津津乐道的“和为贵”、“和气生财”、“家和万事兴”等传统“和文化”内涵,
作为新国标后的露酒品类首发,和酒的市场发展未来可期。
中国酒业新文化,要美活态文化之美,美时代之美,美生活之美。美酒各美其美,美人之美,美美与共。
古井集团将和大家一起为中华民族的伟大复兴,为人民群众对美好生活的向往,为文化强国,贡献一份力量。