人们常说:人活着就是一种精神。
古代讲究把“精、气、神”称为人体三宝。俗话说“天上有三宝(日、月、星);有大地三宝(水、火、风);人有三宝(精、神、灵)。
认为精、气、神是人体生命活动的基础。
“精、气、神”是人生三宝,生命之本。它本是古代哲学中的概念,是指形成宇宙万物的原始物质。
这说明万物均有精、气、神。
有什么样的人品(精、气、神),就有什么样的酒品(精、气、神),白酒也应有自己的精、气、神。
长期存在于市面上的假酒、劣质酒、三精酒,在严格意义上都不能叫酒,他们损害了白酒的精气神,是白酒发展中的蛀虫。
白酒为何始终存在于历史长河中,是因为白酒所承载的历史、文化,这就是白酒的“气”,让白酒生生不息。
白酒之“气”由心觉、时觉、神觉等超五官的感觉来感受。
白酒本身就是食物的精华,它的来源显示了它健康的物质基础。
白酒中优雅的香气成分、舒适的风味成分、健康的活性成分是白酒的精华,构成了白酒的本质。
与人体五感相对应的五感,就是欣赏白酒的“精”。
所谓“精与气化为神”,白酒优质的口感与它象征的历史、文化结合,化为了白酒之“神”。
古井贡酒年份原浆1979年窖,精选优质五谷原粮,古法酿造,搭配桃花春曲和无极之水,明清老窖池恒温窖藏10年以上。
整体风格以徽商精神与徽派文化作为载体,历经千年的徽商风韵,全部呈现在这款酒中。1979年窖以它自己的方式充分展现了白酒应该具有的精、气、神!