中国有句俗话“无酒不成席”，酒在我们的社会生活中无所不在。从古到今，中国人一向敦于友谊，友人相逢，无论是久别重逢，还是应邀而逢，都要把酒叙情，喝个痛快。

中国人把婚礼的筵席称“喜酒”，生了孩子办满月称“满月酒”，重阳节要喝“重阳酒”，端午节要喝“菖蒲酒”，祝捷要喝“庆功酒”，情人喝“交杯酒”，交朋友喝“拜把子”酒。敬神、祭祖、开业等等都要喝酒，酒已成为中国人际交往的桥梁和纽带，在日常生活中发挥着重要的作用。

中国酒种类繁多，白酒、葡萄酒、啤酒、黄酒、药酒等等应有尽有。其中，中国的白酒在国际市场上久负盛名，受到了中外宾朋的好评。在1979年8月，由国家轻工业部在辽宁大连举办第三届国家白酒评比大会上，古井集团的“古井贡酒”参与并再次评选为全国名酒，获得国家评比金奖。这次参与评比的古井贡酒是由明代窖池群（功勋池）发酵酿造的。

明代窖池群是古井集团的四大国保之一，窖池群有近500年的历史（明正德十年即公元1515年）。是中国目前为止连续使用时间最长的窖池群，池内有被称为“软黄金”的老窖神泥，富含600多种有益微生物群，是中国白酒老窖池检测分析数据库极限样板库之一，2013年5月被列为国家重点文物保护单位。“百年老窖出好酒”，古井贡酒四夺全国白酒评比金奖，此窖池群功不可没，被古井人尊称为“功勋池”。

    在这样的历史大环境下，古井集团为了纪念第二次获得国家评比金奖，弘扬徽商精神，同时也为了记住1979这个年份，记住这些功不可没的“功勋池”。不忘初心的古井人又糅合了现代年份原浆独特创新酿酒技术，匠心酿造，故此产生了我们的古井贡酒年份原浆1979年窖。

作为古井贡酒年份原浆家族高端成员，古井贡酒年份原浆1979年窖彰显独有的品牌文化自信，又是一款源自1979年，获国家金奖，古窖池的陈年老酒，产自古井酿酒核心产区，明清古窖池群发酵，老工匠传统工艺酿造，恒温窖藏十年以上，再经过双择标准工艺的酒，才符合年份原浆1979年窖的品质要求。

徽风儒韵，酒道万家！ 体现了古井贡酒年份原浆1979年窖以徽文化为基调，充分展现出徽派建筑的东方美学，布局精巧，清雅隽永，同时也体现出徽商，行商做人的“铮铮风骨”。以徽商精神与徽派文化作为载体，历经千年的徽商风韵，呈现在这款酒中！寓意徽商精神和“儒学”内敛不凡的文化底蕴与情怀，间接表现出，品酒人的心境：淡泊明志，宁静致远。

文化已成为白酒品牌的生命和灵魂。在高速发展的时代，越来越多的人追求产品文化品位、精神价值和艺术价值。